Restaurante Albora
Dirección
Calle de Jorge Juan 33
Localidad
28001 Madrid
Teléfono
Telf.:+34 91 781 6197
Website
www.restaurantealbora.com
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Restaurante Albora

ÁLBORA nace con el propósito de ofrecer una gastronomía de calidad, basada en las materias primas y en el producto de temporada de la rica despensa española.

Apostamos por una cocina tradicional revisada con respeto al sabor, a las texturas y de cuidada presentación. Hemos creado dos tipos de carta y dos áreas diferenciadas en un espacio limpio, luminoso y sobrio. Elaboraciones rápidas a base de raciones, tostas, pinchos y embutidos excepcionales, además de buenos platos de cuchara, con una cocina vista. La propuesta conformada por entrantes, principales y postres se ha ideado para disfrutar con más tiempo en el restaurante y en el privado

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